大厨压箱底的拿手菜秘密配方公开 馋嘴肥牛
大厨压箱底的拿手菜秘密配方公开馋嘴肥牛
原料:
肥牛片0.8斤 黄瓜片0.6斤 蒜子15个 馋嘴低料一炒勺,馋嘴油大半勺,A料(味精10克 鸡粉5克 盐5克白糖5克) 青花椒20克 干辣椒适量 葱节少许
制作方法:
1)将黄瓜切片放入容器里待用.
2)静锅上油,放入蒜子和10克花椒炒香,加入一勺谗嘴低料和三勺水,放入A料味,放入肥牛煮熟,倒入容器中。撒上葱节
3)静锅,加入大半勺馋嘴油放入青花椒和干辣椒炒香,淋在上面即可。
特点:肉质细嫩;色泽红亮;麻辣鲜香。
求带求带大师{:3_48:} 特色~必须支持 特色菜 看看以后自己做 找了好久终于找到了 看起来就很好吃{:3_60:} 愿网站越办越好 看帖回帖是美德!:lol
页:
[1]
2