典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法 〓味噌酱〓
典蔬菜料汁及对应畅销菜品做法〓味噌酱〓
<食材>
味噌50克、味醂3大匙、冷开水1大匙
<步骤>
1、味噌加入冷开水先拌匀。
2、再加入味醂搅拌均匀即可。
Tips
味噌种类很多,以颜色来分可以分为赤味噌、白味噌;风味也有浓淡之分,可依照自己喜欢的风味选择。而味噌务必先调匀后再加其他调味料。
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味噌淋芦笋
<食材>
青芦笋 300克、味噌酱适量
<步骤>
1、青芦笋洗净放入滚水中煮熟捞出。
2、将青芦笋切适当段状,沾味噌酱食用即可。
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