孤念旧人 发表于 2017-8-30 09:58:34

酥而不腻有方法 板蓝根入菜很对味

酥而不腻有方法
板蓝根入菜很对味

养生板蓝根
制作/山西晋煤集团白马绿苑 赵纪赢
利由 此菜口味酸甜，清淡、爽口，以板蓝根（13元/500克）为原料，有预防感冒的功效，是一道养生的夏季菜品。板蓝根白灼、清炒均可，是一款不错的食材。
原料 新鲜板蓝根500克。
调料 珍膳牌泰国鸡酱60克，生粉3克。
制作 1.板蓝根处理好洗净，焯水后装盘。2.净锅入泰国鸡酱，加热后勾芡，倒入玻璃杯中，与板蓝根组合上桌即可。


梦☆樱 发表于 2017-10-21 08:43:48

支持天下厨师

一半人 发表于 2017-10-26 11:13:42

感谢天下厨师网

昔忆。 发表于 2017-12-9 12:31:51

感谢天下厨师网

国际美痞 发表于 2017-12-15 10:00:08

孤念旧人帖子写的真好~
页: [1]
查看完整版本: 酥而不腻有方法 板蓝根入菜很对味