冧九 发表于 2017-8-21 08:22:53

【料汁秘方】汤汁 万能拌菜汁

【料汁秘方】汤汁
万能拌菜汁






在碗里倒入1/3的辣椒粉；


将油、葱、姜、花椒、八角、丁香、芝麻在锅里中火加热至葱变黄褐色，把1/3的热油倒入辣椒碗中拌匀；


用滤网把香料隔开，只用热油，把香料再倒入锅中熬制1-2分钟后，把第二份辣椒粉加入碗中，再倒入1/3的热油搅拌；


剩下的油和香料继续加热，步骤重复；


最后一次加热前往碗里加入芝麻；


拌菜时酌量加入生抽、香醋、盐、味精、糖等调料调味即可。


常相伴@ 发表于 2017-8-23 13:05:34

帮帮顶顶！！

为谁，舞倾城 发表于 2017-8-24 13:30:56

强大感谢~

双唇交战 发表于 2017-9-2 11:53:12

支持一下:lol{:3_59:}

忠贞罘渝 发表于 2017-9-3 16:36:38

支持天下厨师

袭人 发表于 2017-9-9 13:01:35

找到配方了~~

烦恼 发表于 2017-9-19 16:03:27

有道理。。。

妄愿 发表于 2017-9-24 23:20:36

好好 学习了 确实不错

浪冢 发表于 2017-9-29 16:47:20

看帖回帖是美德！:lol

逆态度 发表于 2017-10-3 11:38:52

帮你顶下哈！！
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