经典美味的甜点制作方法 苹果核桃挞
经典美味的甜点制作方法苹果核桃挞
成分
核桃壳:
2½杯碎核桃、4汤匙黄油,融化、2汤匙砂糖、1蛋清、¼茶匙盐
为蛋奶冻:
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方法:
核桃壳:
把烤箱预热到华氏400度。
在食物处理器或斩波器、脉冲核桃直到被切碎。
将切碎的坚果放在一个大的碗里,加入剩下的成分。
混合均匀放在9寸烤盘的底部,烤15分钟。
蛋奶冻:
把牛奶倒入一个小罐子里,放在中火上,直到边缘周围的小气泡形成为止。
在一个碗中,将蛋黄与枫糖浆,玉米淀粉,盐。
慢慢倒入热牛奶在鸡蛋的混合物,同时搅拌,使蛋。
将混合物放回到锅里,放在低热量的地方。Cook,不断搅拌,直到混合物来到一个泡沫,变得非常厚。
转移到一个热安全容器并搅拌香草。把塑料袋覆盖在表面上。冷藏2小时。
馅饼:
在核桃挞壳传播枫蛋奶冻。
温暖的苹果片在微波中泡软。
卷一片苹果成紧密的螺旋,与蛋奶冻垂直。继续安排苹果片围绕第一个开始旋转摆放,建立一个玫瑰图案。
杏酱和柠檬汁刷在苹果上,为了使他们变得光泽,防止褐变。
强必须留下学习 感谢楼主 强帖,感谢楼楼的无私 谢谢楼主,共同发展 这里东西好赞 好无私的师傅 谢谢啊{:3_57:} 找了好久终于找到了 沙发!沙发!{:3_48:}