带我走 发表于 2017-8-1 08:28:24

腌咸菜泡菜方子不用上街去买 泡四季豆

腌咸菜泡菜方子不用上街去买
泡四季豆





食材：
鲜嫩四季豆2000g、盐120g、大蒜40g、干辣椒40g、白酒20g、生姜40g。


做法：
①用凉开水将盐化开，把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月。
②将四季豆择去老筋洗净，晾干表面的水分，把前制好的泡菜水倒入坛中，再放入豆角，用竹片将菜夹紧，压上石块。盖上坛盖添足坛沿水，泡10天即可。


微笑向暖 发表于 2017-8-7 12:44:33

必须支持这种奉献精神

眠医 发表于 2017-8-8 11:07:26

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

单面青年 发表于 2017-8-22 17:55:49

路过，学习下

近陌者黑 发表于 2017-8-23 22:22:57

羁绊、 发表于 2017-9-2 14:50:54

回帖学菜领钻石

訫无杂念゛ 发表于 2017-9-2 22:10:13

有道理。。。

低俗 发表于 2017-9-7 13:16:32

支持一下:lol{:3_55:}

非祢￡吥愛 发表于 2017-9-14 16:50:34

支持名厨笔记

玩完了@ 发表于 2017-9-18 17:26:27

沙发！沙发!{:3_64:}
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