旺销创新菜偷学来的干锅酱汁 铁板蒙古牛肉
旺销创新菜偷学来的干锅酱汁铁板蒙古牛肉
原料:蒙古牛肉300克(市场有售),蒜薹100克。
调料:自制酱汁20克,孜然粉10克,味精、鸡精各5克,胡椒粉6克,小米椒、拍蒜各50克,干辣椒节、猪油各20克。
制作:
1.将蒙古牛肉切片,入油锅滑油,控油捞出。
2.另起锅入猪油,下入小米椒、拍蒜、干辣椒节炒香,下入滑好油的牛肉片、蒜薹和剩余的调料炒香,装入铁板即可。
自制酱汁:**** Hidden Message *****
没看完~~~~~~ 先顶,好同志 帮帮顶顶!! 好无私的师傅 学习了。。。 非常感谢平台 招牌菜~收藏 珍藏了 好复杂多看两遍
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