无所谓 发表于 2017-7-18 07:39:35

炖品做法，三伏天更畅销 虫草炖疗参

炖品做法，三伏天更畅销
虫草炖疗参






主料：

虫草2条、海参1条，虫草花30g辅料：瘦肉30g、鸡腿肉30g、菜心1件、海米40g调料：鸡汤、李锦记旧庄蚝油、李锦记鲜虾鲜特级鲜酱油


制作方法：


1、水发海参焯水，汤勺上火下入鸡汤、海米、李锦记旧庄蚝油、李锦记鲜虾鲜特级鲜酱油等调味，大伙烧开打去浮沫后下入海参，改小火煨制后待用；


2、瘦肉、柴鸡、虫草花各30g、虫草2条、焯水后放入炖盅，加入调好的鸡汤，上屉蒸4小时，把煨好的海参放入炖盅，再蒸40分钟即可。


娇纵 发表于 2017-8-15 14:34:32

回帖就能看

┈水晶花┉ 发表于 2017-9-17 11:08:16

天下厨师网的师傅们好强！

厮予 发表于 2017-9-23 12:05:17

支持天下厨师

大众逗比i 发表于 2017-10-21 11:36:01

无所谓你的分享正好我需要
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