尤友 发表于 2017-7-6 07:36:05

铁板烧酱汁，中餐也可借鉴 红酒水果沙司

铁板烧酱汁，中餐也可借鉴
红酒水果沙司




材料：
红葡萄、香蕉、苹果各150克

调料：
红酒350克，白糖20克，玉米粉、奶油各15克，牛骨汤50克

制作：
1、将葡萄去籽，香蕉、苹果去皮，切成小片，加入红酒，放进果汁机中打碎后，放在炉火中小火煮，直至酒味散去。

2、往煮好的液体中加入牛骨汤，熬煮10分钟，过滤掉多余的渣质物，加入糖、玉米粉、奶油调成粘稠状即可。适合用来配食铁板煎鹅肝。


清风煮酒 发表于 2017-7-11 19:25:52

尤友支持你

心奴 发表于 2017-7-16 08:43:22

应该还不错

终遇你 发表于 2017-7-16 17:54:18

好好 学习了 确实不错

孤独与狗 发表于 2017-8-9 18:22:24

先收藏啦

寄认 发表于 2017-8-12 20:28:02

强必须留下学习

窒息梦。 发表于 2017-8-16 17:26:52

必须表示感谢

守住时间。 发表于 2017-8-24 15:49:50

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

深情 发表于 2017-8-30 10:54:23

好东西！！！！

︿奶瘾花猫 发表于 2017-9-7 15:15:16

这里回帖领钻石
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