痞人 发表于 2017-7-1 08:20:10

【点心】精美点心含做法) 罗勒香芒烧

【点心】精美点心含做法)
罗勒香芒烧
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这道罗勒香芒烧外形美观,皮柔韧,馅鲜甜爽口。罗勒特有的香草香气弥漫在整道菜的上空,增强人的食欲,鲜香味美,芒果果香四溢。
原材料:
主料:**** Hidden Message *****
做法:
1、面粉、鸡蛋、糯米粉及净水拌合均匀后过滤成稀粉浆。
2、取平底不粘锅(炒锅也行,但平底锅制作起来更方便些),入橄榄油滑锅后,倒入面浆摊成圆形蛋皮。取出后改刀成秋叶状(即水滴形),待用。
3、将鲜带子切小粒焯水后过凉,用净布吸干水分,用沙拉酱与其拌均匀。
4、将鸡蛋皮置于台面上,在“球叶”大的一端(即圆端)先放上芒果柳一条,再将拌了沙拉酱的鲜带子置于其上,卷起,接口向下。将海苔丝抹上少许净水并包卷于蛋皮上,入冰箱冷藏片刻即可。


※挂在霧中 发表于 2017-7-4 11:11:38

学做点心

纱窗怨 发表于 2017-7-4 14:02:26

怎么调比例呢

权倾天下 发表于 2017-7-5 07:17:58

好详细~学习啦

不怕好吗 发表于 2017-7-5 08:22:03

支持支持~

雾漫 发表于 2017-7-6 09:19:07

支持天下厨师

悍纸 发表于 2017-7-8 07:44:53

你是怎么做到的呢

不归路 发表于 2017-7-10 11:42:35

看帖回帖是美德!:lol

初夏 发表于 2017-7-10 21:51:10

痞人你的分享正好我需要

顭魇。 发表于 2017-7-11 19:16:47

就爱吃面食
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