厌酒孤 发表于 2017-6-28 16:58:32

历届获奖湘菜详细制作方法分享 玉米青豆羹

历届获奖湘菜详细制作方法分享
玉米青豆羹

制作材料:
鲜嫩玉米400克,菠萝罐头25克,枸杞15克,青豆25克,冰糖250克,生粉1汤匙。
制作过程:
①将玉米洗一遍,放入适量的滚水,蒸1小时取出。菠箩切同玉米大小的颗粒,构杞用水泡发。
②烧热锅,加水8杯和冰糖煮滚熔化,过箩筛,将糖水再倒入锅内,放入玉米、枸杞、菠萝、青豆煮滚,用生粉水勾芡即可。

意凉°C 发表于 2017-8-14 15:49:36

特色菜品美味

扣扣美喔 发表于 2017-8-24 18:42:24

厌酒孤支持你

悟路遥 发表于 2017-9-1 12:52:42

感谢分享

九久年 发表于 2017-9-29 17:09:37

这个菜学会啦{:3_41:}
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