孤单的城 发表于 2017-6-27 13:04:37

高逼格牛肉菜品，你会做几道 琥珀牛肉

高逼格牛肉菜品，你会做几道
琥珀牛肉




把牛腱子肉放白卤水锅里卤熟，捞出来切成丁后，投入热油锅炸至表面酥脆，捞出来沥油待用。

锅里放少量色拉油烧热，下白糖炒化后，调入盐、味精、辣椒粉、花椒粉和醋，待糖液浓稠时，放入炸过的牛肉丁粘裹均匀，另外撒上熟芝麻粘匀，等到糖液凝固时，出锅装盘并点缀红椒粒，即成。

回寻你 发表于 2017-8-3 16:24:19

强烈感谢师傅

悟路遥 发表于 2017-9-2 02:05:54

感谢分享

ぁ尐懒猫お 发表于 2017-9-2 14:42:22

好网站

菲羽凌曦 发表于 2017-9-20 15:42:58

强大感谢~
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