一份烧烤秘籍玩转烧烤旺季 新款烧烤酱汁 日式照烧酱
一份烧烤秘籍玩转烧烤旺季新款烧烤酱汁日式照烧酱
口味:咸鲜微甜,色泽酱红。
用途:给多种烧烤肉类作刷酱之用。
用料:
李锦记海鲜酱、**** Hidden Message *****
制法:
1、把以上用料提前搅拌均匀,待用。
2、锅入色拉油30克烧至三成热,放入“1”小火慢慢煸炒至冒小泡,再放入烤香的白芝麻10克搅拌均匀,出锅即成。
试验结果:
酱香味较浓,口味偏甜,比较适合南方厨师使用。北方厨师使用,可将糖的份量降低至50克。
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