一份烧烤秘籍,让你玩转烧烤旺季! 分享人2
一份烧烤秘籍,让你玩转烧烤旺季!分享人2我们经营的是自助烤肉,北京有多家分店。我们店的烤肉形式跟韩国烤肉有些相似,肉需要提前腌制,然后放入垫有纸的烤盘内烤制成熟的。肉的腌制方法其实不复杂,重点是我们要调制好腌料的配方。
腌料粉配方:
辣椒面5千克,味精150克,小茴香粉250克,盐300克,孜然粉200克,香叶粉100克,桂皮粉、良姜粉各50克。
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帮你顶下哈!! 我做烧烤的 学习烧烤中 哇好多美食{:3_52:} 学习了,不错,讲的太有道理了 学习了,谢谢分享、、、 帮帮顶顶!! 向师傅表示感谢 白卤怎么做