创意时令凉菜,给你种种创新灵感 奇妙虾酱淋菜心
创意时令凉菜,给你种种创新灵感奇妙虾酱淋菜心
原料:
西兰花茎200克。
调料:
自制虾酱**** Hidden Message *****
制作:
将西兰花茎用刀削去老皮,取肉入沸水中烫熟,再用冰水镇凉,取出改刀成片,摆盘,最后淋上自制虾酱即可。
特色:
此菜的关键在于自制酱汁,用葱油熬制的虾酱,味道更复合,再搭配鲜嫩的菜心,是一款清爽又不失口味的凉菜。
沙发!沙发!{:3_45:} 我抢、我抢、我抢沙发~ 冒泡看帖{:3_41:} 先收藏啦 我是个凑数的。。。 我也来分享 好强大天下厨师 没看完~~~~~~ 先顶,好同志 相当不错,感谢无私分享精神!