青烟 发表于 2017-6-1 13:52:15

大厨私房菜做法，让食客欲罢不能 鲜笋佐椒麻

大厨私房菜做法，让食客欲罢不能
鲜笋佐椒麻







主料：


高山鲜竹笋400g


辅料：


椒麻30g（将小葱与鲜青花椒、红花椒剁成特细）


调料：


咪粉15g、糖5g、鸡精10g、盐2g、葱油5g


制作：


1、将鲜竹笋切长短一样的丝后过水备用。


2、将调料与辅料混合，放入过水后的竹笋中拌匀，加入少许葱油，装盘，点缀上话梅和水果球即可。





烟花巷陌 发表于 2017-6-7 16:24:34

回帖查看咯

伪坚强。 发表于 2017-6-23 10:31:00

青烟多分享些好

孤街酒客 发表于 2017-7-2 22:06:25

终于找到方法了

谁放肆了寂寞 发表于 2017-7-13 11:19:10

必须支持

落笔成殇 发表于 2017-7-17 13:08:33

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

妄融 发表于 2017-7-23 15:39:33

我来回帖

辙弃 发表于 2017-7-29 16:59:29

有舍有得

嗜橘歌 发表于 2017-8-9 15:58:10

感谢~~~

素囧 发表于 2017-8-17 14:14:18

终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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