冷菜出新好帮手 做法 捞汁双拼
冷菜出新好帮手 做法捞汁双拼
原料:海螺,海肠,黄瓜丝,洋葱丝,香菜,红椒粒,自制捞汁。
制法:
1、海螺洗净,煮熟,取肉,一开为二;
2、海肠洗净,煮熟,切斜刀段;
3、将海螺肉、海肠段加捞汁拌匀,倒入垫有黄瓜丝、洋葱丝的盘中,点缀香菜、红椒粒即可。
点评:海螺肉、海肠在捞汁的浸润下呈现出酸、甜、鲜、咸的复合味感,红椒粒带来微辣的刺激,令人欲罢不能。
捞汁的配方:**** Hidden Message *****
不错交流凉菜 好详细~学习啦 需要隐藏的内容 网站很不错 好无私的师傅 好好 学习了 确实不错 路过,学习下 先收藏啦 学习啦~
页:
[1]
2