厌酒孤 发表于 2017-5-27 06:37:45

冷菜出新好帮手 做法 捞汁牛蒡丝

冷菜出新好帮手 做法
捞汁牛蒡丝

主料:牛蒡丝100g
辅料:胡萝卜丝20g、黄瓜丝20g、紫甘蓝15g、水发木耳15g(切丝)、香菜10g
调料:海鲜捞汁80g、香油6g
做法:
1、水发木耳切成丝,香菜切段;
2、锅内放水沸腾后,放入胡萝卜丝,木耳丝汆水备用;
3、各种原料拌匀,海鲜捞汁香油调匀,浇在原料上即可。
操作关键:
牛蒡刀功要求严格,粗细均匀。

心微涼° 发表于 2017-5-31 13:35:17

向厌酒孤学习

安白 发表于 2017-6-1 14:11:05

天下厨师网的师傅们好强!

你會懂- 发表于 2017-6-5 10:45:25

有配方就好了

蔠點 发表于 2017-6-8 21:37:12

支持一下:lol{:3_45:}

灼痛 发表于 2017-6-14 12:04:17

厌酒孤你的分享正好我需要

与你习惯 发表于 2017-6-21 21:09:14

强帖,感谢楼楼的无私

旧信仰 发表于 2017-6-27 11:06:53

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裸橙 发表于 2017-7-6 09:04:09

回帖就行真棒

匁杀 发表于 2017-7-11 07:07:50

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