尤友 发表于 2017-5-23 06:35:15

铁板菜 味道才是硬道理 韩式铁板海参蹄筋

铁板菜 味道才是硬道理
韩式铁板海参蹄筋

原材料
主料：海参、蹄筋各150克，圆葱、青红椒各25克。
调料：紫苏辣酱15克，味精2克，鸡精、白糖各3克，姜末、蒜末、老抽各5克，色拉油300克。
制作步骤
1.海参、蹄筋切成长5厘米的条，焯水；
2.净锅入色拉油，油温升至三成热，放入原料拉油后盛出，控油；
3.另起净锅，放入姜末、蒜末炒香，放入原料，用老抽调色，加入紫苏辣酱，用味精、鸡精、白糖调味。4.将菜品盛入烧热的铁板内即可。


心、已死 发表于 2017-7-8 10:56:17

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

执念゜ 发表于 2017-7-30 10:25:22

必须表示感谢

陌上ぃ清烟 发表于 2017-8-1 12:41:59

向尤友学习
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