尾夏 发表于 2017-5-16 07:39:06

茴香炒牛肉做法

茴香炒牛肉做法




原料:茴香球150克3A牛肉200克黄彩椒50克

调料:盐3克鸡粉3克白糖3克花雕酒5克黑椒粉4克色拉油20克

制作:茴香球去老皮切成1.5厘米的条,黄彩椒切成条备用,牛肉切成1厘米的条用不粘锅煎制6层熟倒出控油备用,葱姜蒜炝锅炒香黑椒粉爆炒茴香,烹入花雕酒,倒入牛肉条加入调料盐3克鸡粉3克白糖3克旺火翻炒,炒匀即可。


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