尤友 发表于 2017-5-15 06:00:18

花椒制品在小吃的运用做法 菜名:铁板生煎包

花椒制品在小吃的运用做法
菜名:铁板生煎包

主料:发面团500克
辅料:精王花肉馅250克
调料:盐6克、味精6克、白糖15克、蜂蜜5克、花椒油5克、花椒面3克、姜粒6克。
味型:咸麻
制作方法:
1.先将精五花肉馅调入调味料炒制好馅心料备用,再将发面团搓条下剂子,擀成大小均匀一致相同的皮胚后包入馅料成包子状。
2.平底锅洗净,加少许油,待油温烧至三成时放入包子胚煎熟即可。
提示:调味料搭配欠佳,口感味觉不适等。
特点:口味浓香,鲜美味醇。


偏爱ゝ 发表于 2017-5-18 18:39:59

好好 学习了 确实不错

疼你入骨 发表于 2017-5-19 14:53:04

帮帮顶顶!!

★-_-眷戀 发表于 2017-5-19 16:59:32

支持一下:lol{:3_42:}

听我说 发表于 2017-5-22 19:56:29

感谢楼主

有點任性 发表于 2017-5-24 18:20:43

强帖,感谢楼楼的无私

你哭着说还爱他 发表于 2017-5-31 16:06:22

我抢、我抢、我抢沙发~

淡忘如思 发表于 2017-6-1 16:09:51

速度收藏

冷枪 发表于 2017-6-1 17:07:39

强帖,感谢楼楼的无私

追ぅ風 发表于 2017-6-5 07:22:46

找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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