烤鱼配方,大厨都是这样玩儿创新做法 孜然味烤鱼
烤鱼配方,大厨都是这样玩儿创新做法孜然味烤鱼
作者 胡罡
烤鱼烤熟草鱼1尾。
浇汁
1.圆葱丝25克垫底,放上烤好的鱼。
2.炒锅上火,放**** Hidden Message *****
盖料点缀炒锅另入油烧至180℃,放入干辣椒节120克,蒜薹节50克炒制酥香盖浇在烤鱼上放葱花5克、花生仁30克和熟芝麻、香菜各3克即可。
举一反三用同样制法可以用于鮰鱼、草鱼、鲶鱼、鲤鱼等各种鱼类。
孜然酱**** Hidden Message *****
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