时光瘦了。 发表于 2017-5-10 04:34:40

小龙虾制作秘方，让餐厅火爆整个夏天 酱骨龙虾

小龙虾制作秘方，让餐厅火爆整个夏天
酱骨龙虾





原料：小龙虾1500克，龙骨1250克。


调料：熟猪油35克，秘制香料50克，葱段、姜片、蒜片各30克，A料**** Hidden Message *****


制作


1.龙骨洗净，剁成大块，放入沸水中大火焯透，捞出控水，放入锅内，加入A料，大火烧开，改小火慢炖45分钟，离火。


2.另起锅，放入熟猪油，烧至四成热时，放入香料、葱段、姜片、蒜片，中火煸炒出香，下入龙骨和烧龙骨的汤汁，大火烧开，放入刷洗干净的龙虾，大火焖15分钟，离火上桌即可。



述说 发表于 2017-5-27 18:24:31

看帖回帖是美德！:lol

张德丑 发表于 2018-7-7 00:32:24

gong8845 发表于 2018-7-7 01:47:55

666666666

悟路遥 发表于 2018-7-7 14:30:17

感谢分享

asdf123 发表于 2018-7-13 15:03:22

666666666

197403254456 发表于 2018-8-10 02:15:59

小龙虾制作

15808713229 发表于 2018-8-23 09:31:44

感谢分享

948733567 发表于 2019-11-18 22:18:02

谢谢平台

～～～～～ 发表于 2019-11-20 19:28:20

学习的榜样
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