揭秘烤全鱼制作配方香辣味料
揭秘烤全鱼制作配 方烤全鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,采用独特秘方又结合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣、酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、豉汁味、鲍汁味共十余种口味,深受广大消费者欢迎。
香辣味料
辅料:黄瓜条150克,洋葱块80克,芹菜段50克'
料头:蒜米25克,姜米15克
调料:**** Hidden Message *****
点缀料:大葱丝50克,炸花生米30克,香菜段20克。
注意点:干辣椒节和干花椒需用少许色拉油县炒香,等到浇上炒好的香辣味料后,再把炒好的干辣椒节、花椒和点缀料一起撒上去。
很不错的卤水 速度收藏 强大感谢~ 帮帮顶顶!! 先收藏啦 冒泡看帖{:3_48:} 必须支持这种奉献精神 好强的烧烤料 找了好久~~~