分享五月新菜 抹茶鱿鱼配奇异果
分享五月新菜抹茶鱿鱼配奇异果
原料植物油适量，抹茶粉2克，天妇罗粉30克，纯净水40毫升，鱿鱼500克，黄金奇异果2个，切片面包1片，柠檬汁15毫升，酸奶250克，沙拉酱30克，盐2克，白胡椒粉2克，酸奶油1 80克
做法
1，将切片面包去掉外面的厚皮，之后切成小丁在平底锅中
煎烤到金黄。黄金奇异果去皮，切成角，备用。
2，柠檬汁、酸奶、沙拉酱、盐、白胡椒粉、酸奶油搅拌均匀，制成调料酱。
3，抹茶粉、天妇罗粉和纯净水调和均匀后，制成煎炸糊，备用。
4.将鱿鱼清洗干净，切成环状，挂上煎炸糊，放入油锅，炸成抹茶鱿鱼圈。
5.将抹茶鱿鱼圈、切好的黄金奇异果和面包丁混合在一起，吃的时候淋上调料酱即可。
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