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舔嗜 发表于 2017-4-29 06:28:50

【建议收藏】大厨秘制卤味大全 黄卤汁

【建议收藏】大厨秘制卤味大全
黄卤汁






原料：**** Hidden Message *****
制法：


①黄栀子用刀拍裂，芹菜打成结，生姜用刀拍松。


②将黄栀子、香叶、山奈、花椒、良姜、砂仁、油炸蒜仁、油炸鲜桔皮装入香料袋内，袋口扎牢。


③将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起放入卤锅内，调匀即可。

果粒陳! 发表于 2017-5-2 07:42:24

谢谢啊{:3_64:}

国民萌叔 发表于 2017-5-3 12:40:50

天下厨师网的师傅们好强！

终须有 发表于 2017-5-3 21:46:35

卤来试试

卖萌症 发表于 2017-5-4 22:48:49

一锅好卤

书茧 发表于 2017-5-8 15:59:29

舔嗜中国好厨师！~

深沉者。 发表于 2017-5-9 13:03:22

舔嗜支持你

余浪 发表于 2017-5-11 12:07:08

我是来刷分的，嘿嘿

蝶殇 发表于 2017-5-22 17:43:39

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

弥猫深巷 发表于 2017-5-26 10:06:39

有卤水单了谢谢

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