学霸梦 发表于 2017-4-23 20:58:09

粤菜酱汁配方,什么菜式都难不倒 台湾卤肉

粤菜酱汁配方,什么菜式都难不倒台湾卤肉五花肉10斤、生抽2斤、老抽4两、冰糖7两、米酒3两、红曲米8钱、柠檬1个盐、味精、鸡粉各50克、香叶、八角、陈皮少许制作:肉卤1小时捞起定碗,可以切片或切块,浇原汁再蒸1小时,荷叶饼围边效果会更好

风继续吹 发表于 2017-5-16 18:55:15

支持天下厨师网

扶袖 发表于 2017-5-23 08:38:03

真牛i的配方

绝配不够道行 发表于 2017-5-26 13:35:24

好经验~

边荒 发表于 2017-5-26 18:27:11

这配方找了好久

梦里有你° 发表于 2017-5-31 18:33:17

学习了,谢谢分享、、、

雨轩 发表于 2017-6-10 08:27:21

学习啦~

欠嘴 发表于 2017-6-16 18:35:28

有竞争才有进步嘛

话酸 发表于 2017-6-22 22:33:40

真是 收益 匪浅

九槿汐 发表于 2017-6-28 09:07:30

天下厨师网的师傅们好强!
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