冷菜菜品秘籍—酱汁配方 辣酸皮蛋冻
冷菜菜品秘籍—酱汁配方辣酸皮蛋冻
臻味食艺――温保家
A料:**** Hidden Message *****备注做法:
净猪皮洗净切条,加纯净水4000克!生姜少许,大料5个!小火熬制3个小时!控出汤汁到容器!皮蛋切月牙状!腊八蒜拍碎!一同放入熬好的汤汁!盐5克,味精8克,鸡汁10克搅均匀!冷确后冰箱冷藏一个小时即可!!
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢 师傅你太好了 自己先做来试试 很实用 天下厨师网的师傅们好强! 自己先做来试试 支持一下:lol{:3_41:} 强帖,感谢楼楼的无私 收藏啦不错