4月新菜菜牌换新装! 特色浓香葱油鸡
4月新菜菜牌换新装!特色浓香葱油鸡原料:
治净的清远鸡半只(重约500克)。
调料:
A料(盐10克,葱段、姜片各20克)
特色汁水100克,葱油料50克。
做法:
1、净鸡洗净,锅内放入沸水,下入A料大火烧开,下入清远鸡,小火慢慢浸煮约15分钟,捞出迅速放入冷水中浸泡至完全冷却,取出斩成小块,摆入盘内。
2、将特色汁水淋在盘中,入微波炉低火加热3分钟,取出撒上葱油料,即可上桌。
特色汁水:
蔬菜料(胡萝卜、西**** Hidden Message *****,调匀即可。
葱油料:
大葱段、**** Hidden Message *****小火炸至色泽金黄,捞出控油即得到。
学习了。。。。 好无私的师傅 好网站 愿越办越好 看起来就很好吃{:3_52:} 回帖就能看 学习了,谢谢分享、、、 向陪笑学习 好网站
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