本色本香农家风味| 滑菇肥肠

剩爱意 · 发表于 2017-3-6 04:09:10

本色本香农家风味|

滑菇肥肠
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把煮熟的猪肥肠切成块，与滑菇、魔芋片一起放开水锅里，煮2分钟便捞出来，待用。
净锅里放菜油烧热，先下豆瓣酱炒酥香，再放入青红椒片、小米辣椒颗、蒜瓣、马耳朵葱和姜片，续炒2分钟后，把肥肠、滑菇和魔芋片下锅翻炒，其间调入盐、白糖、味精、鸡粉、生抽、花椒油、香油等，炒匀便装盘成菜。

︷４悸dυι錑 · 发表于 2017-4-9 17:36:27

支持天下厨师

冷丶漠 · 发表于 2017-4-9 17:44:17

我来回帖

好兮 · 发表于 2017-4-22 23:50:15

强帖，感谢楼楼的无私

靡颜 · 发表于 2017-5-2 18:15:16

剩爱意你的分享正好我需要

[猪肉] 本色本香农家风味| 滑菇肥肠