只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 904|回复: 17
收起左侧

餐饮人必备酱汁酱料【泰国汁 】配方

[复制链接]

66

回帖

1万

贡献

13万

钻石

超级版主

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
48524

平台版主

发表于 2023-9-16 21:10:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
UC截图20230916211014.jpg
餐饮人必备酱汁酱料【泰国汁 】配方        
【泰国汁 】
原材料;
去皮菠萝肉2500克,大红椒1500克。海天白米醋1200克,蒜蓉100克,砂糖
2500克,麦芽糖400克。
制作流程;
1-把菠萝肉剁碎。
2-把所有原材料放煲内慢火煮30分钟即可。
味型;酸甜适中。
适用范围;
海鲜蘸料。
保存方法;
常温下用密封容器保存30天。
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

111

回帖

17

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
135
发表于 2023-9-17 11:00:24 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

124

回帖

12

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
146
发表于 2023-9-21 14:19:51 | 显示全部楼层
好东西啊
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

174

回帖

32

贡献

79

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
205
发表于 2023-10-2 14:59:51 | 显示全部楼层
找到配方了~~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

125

回帖

30

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
162
发表于 2023-10-3 17:45:43 | 显示全部楼层
半子多分享些好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

190

回帖

79

贡献

40

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
278
发表于 2023-10-4 11:42:17 | 显示全部楼层
感谢您的无私分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

106

回帖

14

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
124
发表于 2023-10-13 19:33:38 | 显示全部楼层
支持一下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

151

回帖

25

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
184
发表于 2023-10-15 19:51:38 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

113

回帖

11

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
133
发表于 2023-10-17 13:29:58 | 显示全部楼层
我也来分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

112

回帖

28

贡献

58

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
148
发表于 2023-10-20 10:18:22 | 显示全部楼层
感谢平台
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-5 12:57 , Processed in 0.183038 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表