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口味香甜还不失芳香鲜花火锅制作

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行政总厨

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发表于 2021-7-3 01:14:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
% x, R7 i8 a1 T4 W2 u/ M5 S
口味香甜还不失芳香鲜花火锅制作(本院最新研制精品公布)
9 ~( t3 ?) `0 I5 R2 ?品尝评价:5 ~0 `, a; L/ j6 W
把鲜花放入调好的酱汁中涮食,口味香甜,还不失芳香和本身具有的脆嫩。
* J) @6 u) Z+ t$ v, r/ k创意:
' m; i! e1 w3 O6 W: C" e& R2.14 ,为了迎接情人节的到来,谭鱼头火锅总店和重庆赤水芙蓉分别推出了“巧克力鲜花火锅"、“红汤鲜花火锅” , 都引起了食客的极大兴趣。现在,把巧克力酱汁和红汤改为橙汁、水果浆等酱汁,风味同样值得你尝试。' @* I! \9 x" I  J3 ^, M. e
原料:2 K5 Q% K, z$ \4 q
洋兰、菊花、玫瑰花等可食性鲜花各50克。调料:* A! S$ N  d2 S
1 %的消毒水300克,酱汁500克。. `0 }) S9 v% u5 ~( s. S: x) V
参考酱汁的制法:
/ v, E6 H7 k+ J橙香炼乳酱:
/ Q$ C: U- D  e7 e! [, P
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, K+ m% b2 {/ Y0 x$ A+ s
菠萝酱:4 l2 w  `8 J6 o
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/ ^) C' v( |4 L: ^
巧克力酱: 取不锈钢盆一个 , 蹲在装有沸水的大盆内,将巧克力300克放入盆内,隔水加热至巧克力溶化,放入植脂鲜奶200克调匀即可。
' T7 V3 P* |8 T1 P制作方法:
) k( Q" @) u# X# W/ o. o' ^$ {( 1 )鲜花洗净,分别入消毒水中浸泡10分钟,捞出装入盘中。(2)酱汁装入火锅内,跟点燃的蜡烛上桌,放入鲜花涮食.0 G5 e( b9 |+ t- {, _: P
# ]5 H8 p6 F& {( j

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发表于 2021-7-5 17:01:58 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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发表于 2021-7-7 20:51:24 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2021-7-9 13:03:00 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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发表于 2021-7-9 14:15:52 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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发表于 2021-7-14 14:22:49 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2021-7-14 21:23:40 | 显示全部楼层
好强大的火锅配方
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发表于 2021-7-16 10:07:40 | 显示全部楼层
就爱吃冷锅菜
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发表于 2021-7-16 23:30:58 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2021-7-19 17:16:38 | 显示全部楼层
我是做火锅的
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