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面点班短期培训资料大全 五香饼

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二星炒锅

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发表于 2018-6-21 16:37:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


面点班短期培训资料大全
五香饼
原料:同发面糖饼
辅料:五香粉、盐、味精、油、芝麻。
做法:同发面糖饼发面,杆大片,抹辅料,卷柱,揪剂收口和一起,按扁,可杆长圆形。


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