地摊烧烤也很火炭烤炭烤白蚬子去一半壳

比忠 · 发表于 2018-6-5 18:52:20

地摊烧烤也很火炭烤
炭烤白蚬子去一半壳
白蚬子是鞍山烧烤中必不可少的品种，用炭火原味烤白蚬子卖得最好。具体做法是：炒锅上火，直接入750克白蚬子，加盖，中火加热2分钟，取出白蚬子，此时白蚬子全部张口。把不带肉的一半壳去掉，蚬子肉朝上，整齐地摆在烧烤排子上，上炭火烤2分钟，至蚬子肉和壳的边缘有些发黄，说明水分即将烤干，装盘上桌即可。

花葬 · 发表于 2018-6-22 09:20:55

师傅你太好了

散场电影 · 发表于 2018-6-22 11:20:15

为天下厨师网点赞

醉坚强 · 发表于 2018-6-29 08:32:35

支持一下

{:3_56:}

千仐 · 发表于 2018-7-5 08:20:31

我是来刷分的，嘿嘿

空白格i · 发表于 2018-7-20 08:27:24

谢谢楼主，共同发展

军中绿花。 · 发表于 2018-7-25 08:31:45

有竞争才有进步嘛

凉夜i · 发表于 2018-8-4 08:58:14

写的真的很不错

再见如陌 · 发表于 2018-8-10 09:36:10

感谢平台

地摊烧烤也很火 炭烤 炭烤白蚬子去一半壳

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