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羊蝎子的配方比例和制作流程

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-5-23 17:16:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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5 x# N9 E% ^7 d" t2 h# t, {% q大家好,今天我们【我是大厨师】栏目组给大家带来的是羊蝎子的配方,喜欢大家能够喜欢
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+ t; h1 q; U: D( y( a炖羊蝎子底料;
/ Q+ a4 V; W( x3 h# x5 J葱姜蒜,干辣椒,黄豆酱,桂皮。西红柿少许
2 v0 }8 Y" z1 o比例是; 50斤羊蝎子,加50斤水,出水时候放入胡萝卜,百萝卜5 ~7 L) h$ Y" {" p

; V9 I9 z! x5 w4 T5 t9 m! Z; E+ D
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-7-26 10:21:16 | 显示全部楼层
有舍有得
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厨艺豆

金牌炒锅

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名厨VIP

发表于 2018-7-30 20:04:46 来自手机 | 显示全部楼层
羊蝎子配方
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