简易版秘制酱汁 ♠ 糖醋辣子♠

孤千羽 · 发表于 2018-5-19 17:27:46

简易版秘制酱汁
♠ 糖醋辣子♠
主料：青辣子 (3斤) 蒜 (8两) 醋 (8两) 嫩生姜 (8两) 冰糖 (8两)
辅料：盐 (8两) 花椒 (5两) 菜籽油 (8两) 白糖 (5两)
做法：
1、辣椒去头，切成段，方便入味；
2、加盐腌制24小时；
3、嫩生姜切除小颗的；
4、烧一碗菜籽油待冷却后用；
5、找一个大盆，将辣椒、姜、蒜、冰糖、白糖、花椒、烧好的菜籽油全部放在一起，醋放半瓶；
6、找个容器把它密封起来，放置阴凉处十天即可。

支离 · 发表于 2018-6-2 13:19:43

孤千羽支持你

十里红妆 · 发表于 2018-6-6 08:08:33

感谢平台

气质小哥o · 发表于 2018-7-29 09:57:55

珍藏了

简易版秘制酱汁 ♠ 糖醋辣子♠

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