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【每日酱汁】凉 菜 混 合 汁 新派捞拌汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-2-11 04:43:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
【每日酱汁】凉 菜 混 合 汁
- u$ [# K! e0 u9 H3 ?3 |! _新派捞拌汁  1 ^5 m3 R5 B" a+ N% F/ [, m" k
在传统捞拌汁的制作基础上,我们加入了芥末油和大量小料,做好的成品复合味非常浓郁。
) y8 f0 T+ F, m0 \3 G' A; e: G7 v口味  酸辣回甜芥末味
: G0 E1 p9 f/ F2 E. T用料  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
$ N" [6 ^  z, s5 n' B( D
制作  以上用料调匀即可。
) P5 Z# c5 X! J9 w% U. c+ u应用  可以制作捞汁海蜇等凉菜。; ~$ A4 M2 N# s- x& {

' @; Z& a# r: E5 H. G0 m
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-26 11:08:18 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2018-3-26 21:03:32 来自手机 | 显示全部楼层
Mr°骚年 发表于 2018-2-11 04:43
( T' Y( N- }0 S9 ?# f【每日酱汁】凉 菜 混 合 汁
5 W  f. A/ |/ \8 ?新派捞拌汁  # P4 m) o) `: x. y
在传统捞拌汁的制作基础上,我们加入了芥末油和大量小料,做好 ...
0 Q9 l" t; u  Q. _
感谢分享!
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-3-30 16:29:02 | 显示全部楼层
珍藏~~~
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2018-3-30 16:44:10 | 显示全部楼层
谢谢您师傅
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-4-4 11:16:20 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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厨艺豆

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发表于 2018-4-24 09:23:27 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2018-5-6 20:35:41 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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tototo2t 该用户已被删除
发表于 2018-5-28 18:47:47 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-6-2 18:59:31 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢大家好好好好
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