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[鸡/鸽] 各种鸡肉的做法 黄焖鸡

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发表于 2018-1-21 19:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.jpg
各种鸡肉的做法
黄焖鸡
味道鲜美,鸡肉细嫩,无论与米饭还是面条都是好搭配。如果不喜欢油炸,鸡肉亦可以放入锅中煸炒。
(3人份)
准备时间:20分钟
制作时间:30分钟
食材:
鸡腿400克(斩块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)
调料:
纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐适量,色拉油800克(过油用)
做法:
1. 将鸡块放入热油中炸至金黄色,沥干油备用。
2. 锅中牛底油,放入八角、蒜瓣、干辣椒以及小葱段煸炒。
3. 加热1与汤池老酱,翻炒后,倒入纯净水。盖上盖以小火焖煮30分钟,调味即可上盘。
特点:
味道鲜美,鸡肉细嫩,无论与米饭还是面条都是好搭配。
烹饪心得:
如果不喜欢油炸,鸡肉亦可以放入锅中煸炒。


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发表于 2018-2-17 08:39:52 | 显示全部楼层
今非昔比支持你
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发表于 2018-2-17 18:10:22 | 显示全部楼层
你的分享太有用了
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大厨师长

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发表于 2018-2-17 21:45:52 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-3-19 12:51:45 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2018-4-3 13:50:14 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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一星炒锅

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发表于 2021-12-6 00:31:13 来自手机 | 显示全部楼层
支持一下下!!!!
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