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[其他] 一只鲜兔的吃法 正宗四川辣子兔

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发表于 2017-11-5 04:37:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
一只鲜兔的吃法

正宗四川辣子兔


640506YACD0.jpg


用料


兔肉1000克


油适量


八角,三奈,花椒,粗粒辣椒粉适量


鸡精,酱油适量


糖适量


步骤 1


切城小快


步骤 2


倒油,要多


步骤 3


下锅炸一会


步骤 4


加入配料和糖一起炒,加料酒,加姜片


步骤 5


中小火炒干,加鸡精


步骤 6


炒的快干觉得,就关火,放一会等味道进入


小贴士


自己做,没什么多少量,自己吃到味道差不多就行,关键要炒到八成干就行



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厨界新秀

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发表于 2017-12-20 19:03:38 | 显示全部楼层
这个菜学会啦{:3_56:}
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厨界新秀

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发表于 2017-12-30 17:14:43 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2017-12-30 22:39:55 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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