热卖江湖菜就是图个痛快 水瓢跟斗牛筋肉

無忌

热卖江湖菜就是图个痛快
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制作：
, Q. S7 q3 s3 ~* s1、把牛筋切成小块，先投入加有姜葱、白酒的沸水锅里汆水，捞出来冲洗干净后，倒入高压锅里并掺入家常味红汤，同时还要放些香料，待上火压至牛筋软糯时，离火待用（此过程可批量制作）；另把芋儿削皮并切成小块，然后放到加有盐的沸水锅里煨熟。
2、临走菜时，取净锅上火放油，先下适量自制酱料炒香，再把芋儿块和牛筋块下锅一同烧入味，起锅装入瓢形盛器里边，撒些香菜段便成菜。
家常味红汤：
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自制酱料：
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贝兎

帮你顶下哈！！

缘尽

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

久居你心

好详细~学习啦

失心疯。

我是个凑数的。。。

风渺

帮你顶下哈！！

空洞角落

帮你顶下哈！！

泪染裳

帮你顶下哈！！

像昨天

应该很旺销

沐涵

旺销的菜品