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烤制菜品让食客吃了忘不 香茅草烤罗非鱼

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-7-12 06:30:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤制菜品让食客吃了忘不. @" }: B+ E- O! v. X6 P
香茅草烤罗非鱼
9 g. k3 M* B4 G% ]: {0 i
; {7 s4 l( P! m主料:罗非鱼1条。
0 n. U1 v) E, P/ l& z* v调料:烤鱼香料10克,香茅草根5克,辣椒面、红油各适量。, H& |0 S- {4 R0 x* N
制法:7 F+ O: ]" a. }2 S3 B) V
将罗非鱼治净,入烤箱以上火300℃、下火280℃烤制17分钟~20分钟,取出,加烤鱼香料、香茅草根,刷红油,撒辣椒面,继续烤2分钟至表皮发红微黄,装盘即可。- O9 k' `& ^  G3 t+ @: B  C
招牌原因:
5 m) C- I  Y( |! U$ i: W7 R5 x刚出炉的烤鱼香味四溢,隐约可闻到香茅草的清甜味道,特别勾人食欲。
$ X9 j4 x. ]0 N3 Z- k: ]/ u5 M/ O9 a$ u0 f) G
: b  w; c% O% u3 m) S

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发表于 2017-7-20 09:28:33 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-7-26 14:41:34 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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发表于 2017-8-8 09:54:51 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2017-8-8 15:53:57 | 显示全部楼层
终于找到方法了
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发表于 2017-8-10 07:39:00 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2017-8-21 18:45:22 | 显示全部楼层
学习烧烤中
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发表于 2017-8-21 21:11:31 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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厨艺豆

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发表于 2017-8-22 19:25:44 | 显示全部楼层
做来试试
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发表于 2017-8-30 09:58:36 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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