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烤制菜品让食客吃了忘不 贝勒烤肉

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二星炒锅

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发表于 2017-7-12 06:27:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤制菜品让食客吃了忘不
9 J2 t9 v% u2 P! I贝勒烤肉1 k4 t" @. _  R' P0 z, j) [, r
640SOYYP0EN.jpg ( v2 Y0 l, I4 ]( j" a1 ~
原料:羊腿肉,葱丝,香菜梗,孜然,辣椒面,酱油。
' Q, v  v6 y$ p  R- r制法:. c0 W' h$ n/ T7 l. ~) y
1、将羊腿肉切片,飞水待用;
! p( e' |5 n" h* C1 ~: z: O, h2、锅入少许油烧热,下入羊肉片煸炒,加酱油调味,捞出待用;
) V2 A0 n; z' {, c5 \3、另取净锅,入油烧热,下入葱丝炒香,放入羊肉片、酱油大火翻炒,撒孜然、辣椒面,出锅撒香菜梗翻匀即可。: Y+ T; X$ r0 j& y, e
制作关键:第一遍煸炒羊肉是为了去羊肉的血水,第二遍翻炒的时候要大火快速爆炒,避免炒老。
; u; X4 ?5 ~) o: ^5 ?点评:葱香浓郁,孜然飘香。6 W& G8 B" f& y* j/ ~5 q$ l
. L# b2 w# x& _. Q
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发表于 2017-7-19 10:30:16 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-7-20 11:43:04 | 显示全部楼层
求烧烤腌制
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发表于 2017-7-25 13:27:39 | 显示全部楼层
爱吃烧烤
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发表于 2017-7-27 07:29:26 | 显示全部楼层
必须支持
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发表于 2017-7-29 10:40:34 | 显示全部楼层
珍藏~~~
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发表于 2017-7-30 09:58:15 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-7-30 12:07:33 | 显示全部楼层
配方秘方都要拉
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发表于 2017-7-31 12:47:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2017-8-2 07:49:51 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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