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烤制菜品让食客吃了忘不 贝勒烤肉

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二星炒锅

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发表于 2017-7-12 06:27:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤制菜品让食客吃了忘不; f  o3 B# i9 q9 J
贝勒烤肉
! U! a. G3 h# ?1 y9 k 640SOYYP0EN.jpg
6 O* Z6 p5 y& B5 d8 Y9 ^% I: D8 T原料:羊腿肉,葱丝,香菜梗,孜然,辣椒面,酱油。4 X3 W' J1 S4 ^) g' q$ Y/ @
制法:5 q8 o; f6 x& k0 \1 ?7 U
1、将羊腿肉切片,飞水待用;
; C; z( i4 {+ J6 K& s- I2、锅入少许油烧热,下入羊肉片煸炒,加酱油调味,捞出待用;, G' s5 H3 f# w% u0 r. L! s
3、另取净锅,入油烧热,下入葱丝炒香,放入羊肉片、酱油大火翻炒,撒孜然、辣椒面,出锅撒香菜梗翻匀即可。0 O+ f& d7 k& E/ }' p$ `- s( x
制作关键:第一遍煸炒羊肉是为了去羊肉的血水,第二遍翻炒的时候要大火快速爆炒,避免炒老。  ]+ C9 ~7 x6 n' o# N5 g7 |- g
点评:葱香浓郁,孜然飘香。$ V* Z& x0 x* m7 g

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发表于 2017-7-19 10:30:16 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-7-20 11:43:04 | 显示全部楼层
求烧烤腌制
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发表于 2017-7-25 13:27:39 | 显示全部楼层
爱吃烧烤
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发表于 2017-7-27 07:29:26 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-29 10:40:34 | 显示全部楼层
珍藏~~~
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发表于 2017-7-30 09:58:15 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-7-30 12:07:33 | 显示全部楼层
配方秘方都要拉
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发表于 2017-7-31 12:47:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2017-8-2 07:49:51 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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