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烤制菜品让食客吃了忘不 生烤草原羊排

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二星炒锅

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发表于 2017-7-12 06:17:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤制菜品让食客吃了忘不  Z; @+ d" l6 `6 Y( |
生烤草原羊排
2 C: ?1 o, |$ X1 V( d 640P2IKYJ8D.jpg 4 c5 h' }/ ]. ]
原料:海拉尔羊排500克,葱丝少许。
% V) H5 a7 k" L  X$ T5 L8 _) f( \  r调料:孜然粉30克,辣椒粉10克,盐、味粉各适量。: t2 g9 L" f0 E+ [2 b
做法:5 d3 T4 i! [& |* j
1、先将羊排处理好,改好刀。
$ N$ ^: N! `! N2、然后调味腌制,入烧烤箱烧制。
2 S3 s2 F  C+ I( n$ p3、边烤边扫油,至无血水、肉熟透,再洒上孜然,辣椒粉即成。
7 G  e3 S9 g9 q! k. [说明:& Y; C: R! b, q$ I
选料货源来自海拉尔草原优质绵羊排骨,香料采用新疆特产孜然,烤箱设备使用德国进口万能烧烤箱,经过从粗加工到精加工的处理后,再入烤箱制作而成,达到外香脆、内嫩滑,既有塞外风味,又有粤菜底蕴。; X# a" }7 K4 M. j

+ F) {5 i0 J2 p, `8 S3 ^6 O4 m4 T/ j1 a# a8 o
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发表于 2017-7-14 07:26:32 | 显示全部楼层
青烟帖子写的真好~
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发表于 2017-7-14 14:18:42 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2017-7-19 13:21:07 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2017-7-25 12:49:27 | 显示全部楼层
这个菜学会啦{:3_63:}
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发表于 2017-7-26 14:41:34 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2017-7-27 07:09:57 | 显示全部楼层
学习卤菜
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发表于 2017-7-27 14:36:25 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-7-30 10:52:33 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2017-8-2 09:21:11 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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