创意菜-农家土菜-菜谱推荐 【创意菜】脆皮鹅肝

清席.

创意菜-农家土菜-菜谱推荐【创意菜】脆皮鹅肝




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主料：
$ q$ m% x6 q6 g( V- |鹅肝，脆皮粉。
# }4 `2 }1 f! }1 @" x4 m辅料：
: u: |! x9 ~% i1 ?: p+ O色拉油，鸡蛋，咸蛋黄，威化纸，青瓜，胡萝卜，葱姜，纯牛奶。
5 g) j3 x' R) N$ t调料：
黄酒，盐，味精，鸡精，糖，鸡汁，干辣椒，胡椒粉。
# u/ F# O9 m# j9 M! [制作：
% t" w4 [& ~; U  l9 B1、将鹅肝自然解冻，用纯牛奶泡3小时。
2、取一砂锅放入清水，加入葱姜、黄酒、盐、味精、鸡精、鸡汁，大火烧开，小火45分钟，捞出急冻，改成条形，上脆皮粉炸至金黄，改刀装盘。

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聊拒

学习了，不错，讲的太有道理了

回首间

强烈感谢师傅

田缕蓝

好经验~

残夜未殇い

支持支持~

旧人序

路过，支持一下啦

似感动

真是 收益 匪浅

亂发情少女ぐ

清席.帖子写的真好~

狂爵

感谢网站

一起去拯救地球

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