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清新爽口凉菜做法醋椒猪蹄

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北梦木兮

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大厨师长

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发表于 2017-6-20 04:39:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

清新爽口凉菜做法
醋椒猪蹄

原料：猪蹄500克、大蒜100 克、醋椒汁、姜片、葱节、盐各适量

制法：

1.把猪蹄治净，入高压锅加姜片、葱节、适量的盐和清水，上火压30 分钟，取出凉冷。大蒜下油锅炸至色金黄待用。

2. 将晾凉的猪蹄剔大骨，切成丁后与大蒜纳盆，浇入醋椒汁拌匀即成。

清新爽口, 爽口凉菜, 做法, 猪蹄

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悍纸

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餐饮新秀

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发表于 2017-7-2 16:47:05 | 显示全部楼层

强大感谢~

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故人难忘

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二星炒锅

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发表于 2017-7-3 17:34:37 | 显示全部楼层

好网站

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栖竹

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一星炒锅

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发表于 2017-7-12 23:27:38 | 显示全部楼层

支持名厨笔记

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﹏、嘟尛嘴〆

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餐饮新秀

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发表于 2017-7-14 23:07:12 | 显示全部楼层

收藏啦不错

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俯瞰天空

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发表于 2017-7-23 11:06:40 | 显示全部楼层

我是个凑数的。。。

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被拯救

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发表于 2017-9-6 11:10:33 | 显示全部楼层

速度收藏

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有痣青年

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发表于 2017-9-8 14:03:51 | 显示全部楼层

学拌凉菜

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痴情控丶

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餐饮新秀

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发表于 2017-9-14 10:39:12 | 显示全部楼层

回帖查看咯

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触碰你

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餐饮新秀

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发表于 2017-9-21 19:42:43 | 显示全部楼层

好详细~学习啦

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清新爽口凉菜 做法 醋椒猪蹄

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