款款美味的粥点小吃做法菜名：虾酱鱿鱼须

尤友 · 发表于 2017-5-15 06:25:28

款款美味的粥点小吃做法菜名：虾酱鱿鱼须
味型：咸鲜味

主料：鲜鱿鱼须500克
辅料：青椒丝、红椒丝、姜丝各10克
调料：

A料红滑虾酱10克豉油10克美极5克玫瑰露酒5克蚝油5克蒜茸辣椒酱10克盐5克鸡粉5克糖粉5克 B料葱油20克蒜油20克红油20克6 N% C" ^+ k+ i+ \! Y
制法：

1．鱿鱼须冲水洗净，沥干待用。
2．取一盆放入A料拌匀，倒入鱿鱼须，青红丝、姜丝，再放B料即可。
3．装盘蒸2~3分钟便可食用。
特点：鱿鱼嫩脆，清香宜人，色泽红亮。
提示：蒸时注意不要太久，否则不爽口咬不动，土鱿须要腌制过才拌味，以上使用酱料，均为李锦记品牌。

覆水难收 · 发表于 2017-5-18 12:19:36

真是收益匪浅

丑巷 · 发表于 2017-5-22 07:03:13

我也是做冷菜的

如何将就 · 发表于 2017-5-29 23:10:29

强烈感谢师傅

逗比女皇 · 发表于 2017-5-31 21:46:13

期待大师下次作品

离人词 · 发表于 2017-6-4 10:42:24

珍藏了

亡徒 · 发表于 2017-6-5 20:26:11

过来看看的

宿命 · 发表于 2017-6-7 20:35:50

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

捂耳听风 · 发表于 2017-6-8 15:06:52

不错不错，楼主您辛苦了。。。

萌界大人物 · 发表于 2017-6-14 07:08:22

我抢、我抢、我抢沙发~

款款美味的粥点小吃做法 菜名：虾酱鱿鱼须