爆销土菜做法，大小餐厅都适用 豇豆炒脆骨

孤单的城

爆销土菜做法，大小餐厅都适用
豇豆炒脆骨







<原料>
猪脆骨300克、豇豆节200克、酥花生50克、干辣椒节50克、花椒20克 盐、白糖、味精、香油、色拉油各适量川式卤水1锅
<做法>
1、把猪脆骨放入川式卤水锅里卤熟，捞出切成片；
2、锅放油烧至五成热，下入猪脆骨稍炸捞出，再倒入豇豆节稍炸一下，倒出来沥油；
3、锅留底油，放干辣椒节、花椒炒香，再倒入猪脆骨和豇豆节，加盐、白糖、味精炒匀，最后淋少许的香油，即可起锅装盘。

拥阳

够档次~

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666666，加油