粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒蒜香风沙鸡

学霸梦 · 发表于 2017-4-23 21:01:27

粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒

蒜香风沙鸡

1、蒜5斤、红葱头5斤、洋葱1斤、香菜2斤、鲜沙姜1斤、花椒、八角、香叶、桂皮、干草、料酒2两、玫瑰露半斤、五香粉、胡椒粉、沙粉

2、白糖3斤、盐2斤、味精2斤、鸡用1腌制4小时，2料拌匀，取适量抹到鸡肚子里腌7小时，用开水烫皮上脆皮水，风干

挥霍灬 · 发表于 2017-5-3 12:05:51

速度收藏

终会腻. · 发表于 2017-5-6 14:43:47

这里东西好赞

烟楼 · 发表于 2017-5-8 14:31:56

找了它很久额

怪我闹 · 发表于 2017-5-17 18:24:19

感谢楼主

顾云都 · 发表于 2017-5-25 09:09:49

找了好久~~~

小情绪、 · 发表于 2017-5-28 07:58:46

收藏啦不错

污婆 · 发表于 2017-6-2 21:51:16

必须表示感谢

鬼爷i · 发表于 2017-6-4 15:15:26

学霸梦中国好厨师！~

邀月对影 · 发表于 2017-6-7 16:34:17

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