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东北冷菜酱汁 捞拌麻酱

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金牌炒锅

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发表于 2017-4-6 05:12:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北冷菜酱汁! L5 ^0 Q, |7 p/ {) I& l
捞拌麻酱
" h: j+ m* x% d( v1 s/ h2 E适合范围 拌拉皮、拌蔬菜什锦等味道都不错。 ) Q, r" f* }! U, k; `- G( ]
口味
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
其他用料拌匀即可。 6 I% {# x- p% A, q7 V0 g" k0 n7 I
推荐指数 ★★★★' U% C5 w/ l+ K" k1 G
试做结果 酸味有点重,所以建议将陈醋的用量降低至30克。同时,建议增加一点花生酱,香味会更浓郁。如果是北方厨师来试做,建议再增加一点蒜泥。 2 z& _! h( R- V' F

8 r3 P: w( ^% g: S, Z' z: u/ u& V- m8 n8 @
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:33:19 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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一星炒锅

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发表于 2017-4-9 17:34:23 | 显示全部楼层
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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二星炒锅

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发表于 2017-4-9 17:39:39 | 显示全部楼层
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发表于 2017-4-9 17:44:17 | 显示全部楼层
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餐饮新秀

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发表于 2017-4-9 17:45:23 | 显示全部楼层
网站很不错
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厨界新秀

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发表于 2017-4-16 15:28:24 | 显示全部楼层
找到配方了~~
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发表于 2017-4-25 21:09:43 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2017-5-2 18:30:10 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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