武汉绝味鸭脖卤水配方

丿Foreyer┊不離 · 发表于 2017-6-19 14:54:16

终于找到方法了

玖然 · 发表于 2017-6-20 14:43:58

伴你老帖子写的真好~

南烛 · 发表于 2017-6-22 15:26:47

路过，学习下

难笑 · 发表于 2017-6-23 14:06:26

天下厨师网的师傅们好强！

13042087026 · 发表于 2020-5-6 09:46:16

太有用了，谢谢分享

13042087026 · 发表于 2020-5-6 09:55:27

有一个地方不太懂可以解答一下吗？配制卤水的先装入2/3的清水，桶是多大的？或者说用多少水？然后加入香料包，在用骨头汤煮，这个骨头汤是倒入清水里面吗？骨头汤怎么熬制？

兔兔 · 发表于 2020-5-13 12:04:15

谢谢